¿Qué nos cuenta la etiqueta de los huevos?

Madrid, 
Video divulgativo que analiza el etiquetado del huevo. El etiquetado del huevo es la garantía de que los huevos son frescos, podemos conocer desde la información de la empresa que los embala, comercializa y el sistema de producción. También se encuentra la fecha de consumo preferente, el nombre de la empresa, también la clase del huevo según su peso, puede ser XL, L, M y S, por otro lado aparece la forma de cría de las gallinas que puede ser, las criadas en jaula, criadas en suelo, gallinas camperas y gallinas de producción ecológica. Por otro lado la categoría para consumo del huevo es la categoría A, y destaca dentro de la etiqueta un código el primer código, establece la forma de cría de las gallinas, la letra siguiente determina el estado miembro de producción y el resto de los códigos describen la granja de producción
Título: ¿Qué nos cuenta la etiqueta de los huevos?
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Autor(es) corporativo(s): El huevo de etiqueta
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Publicado en: Madrid: 2015, pág. ? - pág. ?
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Resumen: Video divulgativo que analiza el etiquetado del huevo. El etiquetado del huevo es la garantía de que los huevos son frescos, podemos conocer desde la información de la empresa que los embala, comercializa y el sistema de producción. También se encuentra la fecha de consumo preferente, el nombre de la empresa, también la clase del huevo según su peso, puede ser XL, L, M y S, por otro lado aparece la forma de cría de las gallinas que puede ser, las criadas en jaula, criadas en suelo, gallinas camperas y gallinas de producción ecológica. Por otro lado la categoría para consumo del huevo es la categoría A, y destaca dentro de la etiqueta un código el primer código, establece la forma de cría de las gallinas, la letra siguiente determina el estado miembro de producción y el resto de los códigos describen la granja de producción
Materias: Seguridad alimentaria;, Huevos;, Conservación de alimentos;, Comercialización;, Etiquetado;, Normalización;, Guías
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