Premiados los mejores aceites de oliva de Extremadura
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En: hoy.es, Digital - 12/04/2018
La XIX edición de la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra 'Extrema Selección', que se ha celebrado hoy en Zafra y la que han participado 27 almazaras extremeñas, ha premiado a los mejores aceites de oliva de Extremadura.
La consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García Bernal, presente en la entrega de premios, ha destacado el trabajo de los integrantes del Laboratorio Agroalimentario de Cáceres, ha explicado la Junta de Extremadura en una nota de prensa.
En total, han participado 38 aceites elaborados por 27 almazaras extremeñas, 13 de la provincia de Badajoz y 14 de Cáceres, como ya se ha informado.
García Bernal ha subrayado la «notable mejora» que ha tenido el sector aceitero en los últimos años, fruto de «la profesionalidad y el buen hacer desde el campo hasta las almazaras».
Asimismo, ha asegurado que la Administración regional apuesta por «dos zonas claves» de producción aceitera: Monterrubio de la Serena y Tierra de Barros.
En este sentido, ha afirmado que estas «apuestas de futuro» se deben a la «confianza plena en el sector» y, por ello, prepara «inversiones muy importantes en infraestructuras de riego, ferias y misiones comerciales».
Categorías
En la categoría de producción ecológica, los finalistas han sido 'Cigüeña Negra' de Inverode, de Valverde del Fresno; 'Vibel' de Oleum Viejo, de Mohedas de Granadilla; y 'Vieiru' de Agropecuaria Carrasco, de Eljas.
En la categoría de producción convencional, 'Marqués de Valdueza' de Marqués de Valdueza-Bodegas Perales, de Mérida; 'Pago Baldíos de San Carlos» de Majadas de Tiétar; 'Vibel' de Oleum Viejo, de Mohedas de Granadilla; y 'Vieiru' de Agropecuaria Carrasco, de Eljas.
En gran producción están 'Jacoliva', de Pozuelo de Zarzón; 'Maimona' de la Sociedad Cooperativa Virgen de la Estrella, de Los Santos de Maimona; y 'Umm' de Comercializadora Extremeña de Aceite de la Sociedad Cooperativa, de Monterrubio de la Serena.
Por último, en la categoría de pequeño productor, los cuatro finalistas han sido 'Hacienda Nava del Rey' de Villamiel; 'Corisco' de Corisco e Hijos, de Talayuela; 'El Lagar de Casarente' de Tragrisi, de La Garrovilla; y 'Victoriano' de Víctor Manuel Gavinet Vara, de Badajoz.
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