València acoge a 400 expertos para analizar el futuro de la alimentación
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En: levante-emv.com, Digital - 19/10/2017
València acoge a partir de hoy el encuentro mundial de ciudades más importante sobre alimentación sostenible, tres días de debate en el Palacio de Congresos con alrededor de 400 expertos y alcaldes de 100 ciudades y 50 países de los cinco continentes. Es el gran evento de la Capitalidad Mundial de la Alimentación, que este año ha recaído en València y que tiene como fin reforzar el diálogo entre ciudades, territorios, gobiernos nacionales y organizaciones internacionales para alcanzar sistemas alimentarios sostenibles que vinculen las áreas urbanas y rurales en todo el mundo.
La iniciativa se remonta al Pacto de Política Urbana Alimentaria de Milán, que fue puesto en marcha por la ciudad de Milán con ocasión de la Expo 2015 y cuenta con el apoyo activo de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura). Hasta el momento, 159 ciudades de todo el mundo han firmado el Pacto de Milán y otras muchas ciudades de España y del extranjero están planeando adherirse durante el evento de esta semana.
Entre los participantes confirmados se incluyen, entre otros, los alcaldes de València, Barcelona, Copenhague, Milán, Nuakchott, Nueva Delhi o West Sacramento, entre otras, así como expertos de renombre como Graziano da Silva (director general de la FAO), Edward Rubin (coordinador del informe especial de 2005 del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático -IPCC- y ganador del Premio Nobel de la Paz), Gary Gadner (Worldwatch Institute Washington) y la activista senegalesa en defensa de los derechos humanos y de la mujer Bineta Diop. El evento será retransmitido en directo a través del enlace .
Hoy, jueves, el Secretariado del Pacto de Milán, la FAO y varias redes de ciudades desarrollarán sus jornadas de debate y trabajo ya en València. Se abordarán la planificación de los sistemas de alimentación sostenible, el papel de las ciudades en la seguridad alimentaria y la nutrición y los avances conseguidos hasta el momento.
El día grande, no obstante, será mañana, viernes, cuando se celebre la Cumbre de Alcaldes, con un acto inaugural a las 10 de la mañana al que seguirá el debate de alcaldes, como foro mundial del municipalismo.
Otro de los momentos culminantes del día será la lectura de la Declaración de València a las 12.50 horas, un llamamiento de acción dirigido a las ciudades y a los grupos de interés internacionales para apoyar sistemas alimentarios sostenibles y contribuir a la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, el Acuerdo de París sobre cambio climático o la Nueva Agenda Urbana adoptada por los miembros de las Naciones Unidas en octubre de 2016.
También se anunciarán los ganadores de los Premios Pacto de Milán de este año y la selección de la ciudad que acogerá la próxima edición del Encuentro Anual y Cumbre de Alcaldes del Pacto de Milán en 2018.
Las jornadas se completarán el sábado con diversos eventos destinados a la transferencia de conocimientos e intercambio de experiencias y cooperación entre expertos mundiales en alimentación y sostenibilidad. Para ello, se contará en València con expertos internacionales de primer orden.
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