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 Formación agroalimentaria

  Auditor Interno en Seguridad Alimentaria ISO 22000 (e-Learning)


Fecha:
-
Horario: 50 Horas
Lugar:
e-Learning
 (Cómo llegar)
Estado: Finalizado
Precio: 208,00€  Cliente de Ibercaja Ver más precios
Coordina: Bureau Veritas Formación, S.A.
Descarga:
 

Objetivos

 

 

 

Consulte nuestros cursos e-Learning a través del siguiente enlace
e
MATRICULA ABIERTA TODO EL AÑO.
Una vez hecha la inscripción, tendrá un plazo máximo de 3 meses para la realización del mismo.
 

 

           Certificado Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos (con examen), expedido por Bureau Veritas.

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El certificado de Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos, expedido por Bureau Veritas, se obtendrá tras la realización y superación del Examen correspondiente en cualquiera de las Oficinas de Bureau Veritas disponibles en España.

 

Que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas con la planificación, programación y desarrollo de auditorías de sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria.

Una vez finalizada la acción formativa, los alumnos serán capaces de: 
  • Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través de la Norma ISO 22.000.
  • Profundizar en el conocimiento de la Norma ISO 22000.
  • Realizar la planificación, programación y desarrollo de auditorías internas de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000 en empresas del sector alimentario.
  • Conocer el proceso de Certificación de una organización.

Programa

Módulo 1: La Norma ISO 22000:2005

  • Gestión de la Inocuidad Alimentaria: ISO 22000
  • SGIA: Responsabilidad de Dirección y Gestión de Recursos en la ISO 22000
  • SGIA: Planificación y Realización de Productos Inocuos en la ISO 22000
  • SGIA: Validación, Verificación y Mejora en la ISO 22000

Módulo 2: Auditorías según la Norma ISO 22000:2005
  • Auditorías y Certificación del SGIA
  • Perfil del Auditor de un SGIA
  • Planificación y Preparación de la Auditoría de un SGIA
  • Proceso de Auditoría de un SGIA
  • Informe de Auditoría y Segumiento de un SGIA