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 Formación agroalimentaria
Cerdos vendidos. Cuáles son las claves para controlar su producción
Descripción de la actividad y objetivos
Cerdos vendidos. Cuáles son las claves para controlar su producción
En general en una granja nos preocupamos en producir y ser eficientes en esta producción pero poco nos preocupamos en vender. El día que entendamos que a parte de producir tenemos que vender y hacerlo bien, este día “cambiará nuestra vida”.
Analizaremos en este curso las claves y los puntos críticos que añaden valor en nuestra cadena de venta.
Puntos críticos en la producción.
Elección genética hasta al final … todo lo que aporta

Profesorado
Programa
  1. Repaso a los puntos críticos principales que afectan a los cerdos vendidos
  2. Decisiones claves de largo recorrido que nos afectarán esta venta (genética, instalaciones)
  3. Puntos modificables a medio y corto plazo que nos pueden hacer ganar dinero (manejo, nutrición…)
  4. La variabilidad y su control como piedra angular en la toma de decisiones
Cómo llegar
Estado:  Finalizado   Curso Finalizado
Tipo:  Curso

Plazas disponibles:  -
Total plazas:  -
Fecha de realización:
27 de enero de 2010
De 9,00 a 18,30 horas. Almuerzo de trabajo incluido.

Lugar de realización:
Monasterio de Cogullada
Coordinador:
Enric Marco Granell
- Veterinario. Marco i Collell. consulting Veterinario Porcino.

Enric Marco Granell
- Veterinario. Marco i Collell. consulting Veterinario Porcino.
230,00€
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